Kartoffelstärke

Native Kartoffelstärke

Unsere zertifizierten deutschen Bio- Verarbeitungskartoffeln sind die Grundlage für BKN Kartoffelstärke, unsere deutsche Bio- Markenstärke.
100% Kartoffeln, ohne weitere Zutaten und Hilfsstoffe. Höchste Wasserbindung und Geschmacksneutralität im Vergleich zu anderen Stärken.

Damit erfüllt unsere native Kartoffelstärke aufgrund ihrer vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten unterschiedliche Anforderungen in der lebensmittelproduzierenden Industrie: von Bäckereien über Teigwarenhersteller, bis hin zur fleischverarbeitenden Industrie.

Unsere Kartoffelstärke ist FFSC 22000, Koscher und Halal zertifiziert.